诗文 | 零厨艺拉丝【芝士焗薯泥】 |
释义 |
零厨艺拉丝【芝士焗薯泥】
芝士焗薯泥的做法步骤1 土豆削皮放高压锅压制15分钟 (土豆用量视模具而定。看到照片里木有?放到模具里大概测量一下)步骤2 橄榄油起油锅。下培根丁煸出油步骤3 加入豌豆粒和玉米粒翻炒。步骤4 拌入压烂的土豆。车打芝士碎和鲜奶油 加入2小勺盐,一小撮现磨黑胡椒碎步骤5 放入模具中。铺上马苏里拉芝士碎。撒一小撮罗勒。175℃烤10分钟至芝士融化上色(宿舍烤箱不能定时。我烤这个的时候切刚烤出来的烤鸡去了忘了时间= =烤过头芝士层变干硬了。教训啊)芝士焗薯泥的烹饪技巧所以说。好材料好味道是真理~ 又是零厨艺好操作~必胜客神马的都是浮云~ |
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