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诗文
炒糖圆
释义
炒糖圆
炒糖圆的用料
糯米粉 250g
菜油 75g
白糖 70g
水 适量
炒糖圆的做法
步骤1
将糯米面倒入盆中,倒入适量的开水用筷子搅拌至可以将面搓成一个个大小均匀的元宵将成型的元宵放入一个盛器撒少许小面粉摇晃片刻至元宵表面占上小面便于下锅后不占锅
步骤2
把油倒入锅中烧热,转小火将元宵分批次倒入锅中小煎1-3分钟至初步成型,然后翻炒1-2分钟,盛盘
步骤3
将所有元宵倒入锅中用中小火炒至表面稍微有点脆(时间长短决定元宵柔软度,可根据个人的喜好)然后把兑好的糖水倒入锅中烧至大约五分钟即可
炒糖圆的烹饪技巧
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余杭四月 白珽
余杭形胜 白居易
余杭周从事以十章见寄,词调清婉,难于遍酬 元稹
余护客至盱眙忽有召命应广文有诗相庆因用韵 虞俦
余惠叔访旧 戴复古
余寄和冲弟竹夫人诗并寄子我六首后征其类 晁说之
余既赋诗坐客请以唐人家花车斜韵面赋醉中作 魏了翁
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复 吴芾
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复 吴芾
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复 吴芾
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复 吴芾
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复 吴芾
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复 吴芾
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复 吴芾
余既和乐天诗而喜于年及之心犹不能自已又复 吴芾
余既题畲斋有闻纸田之说而笑者复作长篇 戴表元
余家兄弟未尝久别今夏送平父之官山口冬仲朔 张镃
余假守是邦所幸今夏雨泽适中高下咸宜客有谓 虞俦
余将北征先送同解 宋祁
余将赴文登,过广陵,而择老移住石塔,相送 苏轼
余将南归燕赵诸公子携妓把酒钱别醉中作把酒 汪元量
余将南归燕赵诸公子携妓把酒钱别醉中作把酒 汪元量
余久客都城秋风思归作楚语和吴郎采菱叩舷之 刘翰
余旧在钱塘伯固开西湖今方请越戏谓伯固可复 苏轼
余居高安三年晨入莫出辄过圣寿访聪长老谒方 苏辙
容禮
则美
书波
婵妹
竞花
宛刘
荣超
芬琼
建领
唯荥
秀缜
静贝
荔琳
嬅望
恬汐
邵涵
艺婧
倩阁
薇桐
霄芬
少瀛
燕齐
开东
茹柯
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更新时间:2025/9/26 17:00:59