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诗文
牛肉饼
释义
牛肉饼
牛肉饼的用料
牛肉糜 100g
香菜 少许
洋葱头 1/4个
牛肉饼的做法
步骤1
肉糜加老抽生抽黑胡椒粉淀粉拌匀,腌制半个小时。加洋葱碎和香菜碎拌匀。
步骤2
不粘锅里放油,取一半调好的肉糜,两手摔打上劲,按成圆饼状,入锅小火煎至5分钟。中间翻面。
牛肉饼的烹饪技巧
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江头寄致远二首 洪咨夔
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更新时间:2026/10/2 0:16:13