素炒南瓜
素炒南瓜的做法
步骤1
南瓜去皮、去籽（尽量保存瓤，口感更好些）、切片。步骤2
油锅烧热后，蒜末煸油，倒入南瓜，加少量盐、一碗水翻炒。
步骤3
盖上锅盖中火焖8-10分钟，加白糖，炒至水微干出锅。素炒南瓜的烹饪技巧
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