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诗文 咖喱土豆鸡块
释义

咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块的用料

鸡翅根 300g 土豆 1个
青椒 1个 胡萝卜 半根
洋葱 半个 料酒 两小勺
酱油 适量 盐 适量
固体咖喱 3块 植物油 适量

咖喱土豆鸡块的做法

步骤1

把翅根一刀剁两段,用料酒酱油腌制半个小时

步骤2

把土豆胡萝卜洋葱切块

步骤3

炒锅放油,油热后放淹好的翅根

步骤4

翻炒没有血色后放入土豆,放一点酱油,翻炒均匀

步骤5

放水莫过土豆的三分之二,水沸后放入咖喱块

步骤6

翻炒至咖喱完全融入锅中,转小火七八分钟

步骤7

放盐,放青椒洋葱,转大火收汤汁
咖喱土豆鸡块的做法图解8

步骤8

汤汁收的差不多了,起锅,装盘

咖喱土豆鸡块的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:09:45