杏仁土豆球
换一种方式吃土豆。
杏仁土豆球的做法
步骤1
土豆煮熟去皮，捣碎，大葱切碎备用。大碗里鸡蛋搅散，混入两勺面粉，少许水拌匀，没有面疙瘩时放土豆泥，葱，盐适量，花生油适量，拌匀。
步骤2
拌好的土豆泥捏成丸子状。
步骤3
土豆球在杏仁片碗里滚一下，粘上杏仁片。
步骤4
烤盘刷油，把土豆球整齐摆放，烤箱200度预热，中上层烤15—20分钟。
步骤5
成品。
步骤6
蘸点菠萝酱，别有一番滋味哦！杏仁土豆球的烹饪技巧
喜欢焦脆口感的可以多烤几分钟。