可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗干净，葱姜切丝，两份备用
步骤2
鸡翅以葱丝、姜丝、料酒，生抽（一小勺）腌十五分钟。步骤3
锅中倒油，油波动了放入鸡翅翻炒至金黄。然后倒入一听可乐，一勺生抽，喜欢吃甜的少放点糖，少许盐。步骤4
倒入可乐后，大火煮沸，换小火煮15～20分钟，然后大火收汁。一定要多翻炒，小心糊锅。
步骤5
大功告成，出锅。可乐鸡翅的烹饪技巧
鸡翅最好选择翅中，更容易入味儿。家里只有翅根，只好将就了。