肉酱意大利面
好吃的肉酱面
肉酱意大利面的做法
步骤1
煮好意大利面，用凉水冲过后用植物油拌匀
步骤2
一个西红柿去皮和娃娃菜、灯笼椒一起切丁
步骤3
猪肉剁碎然后加入淀粉 盐 生抽腌制一下下步骤4
锅里放油，稍微放多一些，放进猪肉抹炒散，待变色后放入一小瓶盖的生抽再放入切好的西红柿和娃娃菜，炒出一点点汁后放入清水再放入番茄酱煮一会，等水煮少了后，放入灯笼椒（这样是为了保持灯笼椒的脆爽，甜甜的口感），在放面之前放一小瓶盖的老抽让颜色变得深一些，把煮好的面放进去中火拌匀，再放适量盐，关火，出锅
步骤5
盛盘，开吃?肉酱意大利面的烹饪技巧
猪肉的量自己掌控，想吃肉多的就多放点，肉多超级香