诗文 | 煎饺猪排 |
释义 |
煎饺猪排想吃、难得出门、简单又实惠,主要是健康 煎饺猪排的做法步骤1 将瘦肉用松肉锤两面都锤一下(没有的用菜刀背)方便入味,把姜蒜切好备用,这时顺便烧开水。步骤2 把所有调料加入锤好的瘦肉里,包括大蒜,加汤勺一勺水步骤3 用手拌匀,保鲜袋封口,入味半个小时。步骤4 这时候水差不多开了、放入西兰花涮3分钟,捞起来放入芝麻油葱花,姜末拌匀待用。步骤5 锡纸上油放入烤箱中,烤箱预热5分钟,把瘦肉、饺子和洋葱放进去200度上下火中层烤8分钟,放入西红柿片,猪排翻面230度烤10分钟,快好时放入香菜就可以出箱了。步骤6 装盘,很满足煎饺猪排的烹饪技巧 |
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