草莓&芒果班戟
草莓芒果班戟的做法
步骤1
将鸡蛋打入一盆内 加入35g细砂糖打至糖化 在加入100g牛奶 15ml植物油搅拌均匀待用步骤2
另取一盆 加入全部低筋面粉和150g牛奶 搅拌充分步骤3
将步骤二中的面糊倒入步骤一的蛋液中搅拌均匀
步骤4
用选平滑的平底锅 不用加油 小火 将液体倒入 快速震动至面糊均匀铺满 待熟取下晾凉步骤5
打发淡奶油 将30g糖加入200g淡奶油中打发至成均匀稳定的状态即可
步骤6
准备果肉
步骤7
准备果肉
步骤8
将奶油涂在皮上 再加入水果 就可以包啦～
步骤9
包好就ok啦 包的时候两边要拉紧 这样班戟才饱满哦
步骤10
成品～～切开看看
步骤11
yummy
步骤12
yummy