又做鸭翅
鸭翅的做法
步骤1
鸭翅洗干净，用料酒，老抽，生抽腌制一个小时。
步骤2
姜切丝
步骤3
锅内放油，姜丝辣椒爆香。
步骤4
加可乐。淹没鸭翅。
步骤5
大火烧开，小火熬。最后大火收汁。我这次做的多，放在盆里。卖相不太好。味道还不错。