西红柿炒蛋之花形蛋饼

全民赛西红柿炒蛋的用料

步骤1

将2个鸡蛋、低粉、牛奶、融化好的黄油和适量的细砂糖搅拌均匀

步骤2

平底锅中小火把刚备好的面糊摊成圆饼备用

步骤3

将剩余的2个鸡蛋打匀煎成蛋饼，西红柿切丁炒熟放适量盐和细砂糖，再把煎好的蛋饼倒入一起翻炒盛出码到蛋饼上

步骤4

摆好造型，挤上番茄酱装饰即可（蛋饼上本想挤出个花形的，结果糊一起了）

糖的份量依各人品味添加，喜欢甜点的可以多加糖

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