| 诗文 | 自制凉皮 |
| 释义 |
自制凉皮自制凉皮的做法
步骤1 澄面,面粉过筛
步骤2 加水,调成流水状糊
步骤3 盘底抹油
步骤4 加入一盘底面糊,上蒸锅。大火2分钟。
步骤5 放到凉水中过凉
步骤6 正反面都抹少量油,放入盘中。
步骤7 切丝,与蔬菜混合
步骤8 加调料后,开吃~(????ω????)自制凉皮的烹饪技巧 |
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