闽南咸饭
对于这种简单又好吃的食物，向来都是我所青睐的！所以芒果妈的豆果处女秀就从＂闽南咸饭＂开始吧！
闽南咸饭的做法
步骤1
把所有的配料都处理好。五花肉切条状，香菇浸泡后切条；高丽菜切碎；火腿肠切丁。葱切葱花，葱白另外切好待用。
步骤2
五花肉下锅煸炒。中火慢慢熬出油
步骤3
熬出油后，下葱白大火爆炒。然后下香菇
步骤4
下高丽菜爆炒
步骤5
放盐、味精、料酒及酱油！炒一会后把火腿肠丁也放进去炒
步骤6
关火！把所有配料到进电饭煲。
步骤7
把米洗净，倒进电饭煲摇匀。加水稍稍没过所有的配料。电饭煲开启煮饭模式！OK，可以去看电视了
步骤8
饭熟后下葱花拌允！闽南咸饭的烹饪技巧
本来要加胡萝卜的，因为家里没有。其实配料可以自己DIY的，看个人喜好