煎豆腐
平时看妈妈煎，觉得很难掌握，怕煎焦了。
煎豆腐的做法
步骤1
洗好豆腐，平底锅下油多点没事，然后放好豆腐开始煎，火候中小就可以了(可以选择切三角形在放下去煎，或者最后在弄三角形)。
步骤2
煎快颜色比刚放下颜色要深些，在放蒜米盐鸡粉酱油入味，可以先调好。
步骤3
煎的差不多了，就出锅，很好吃哦，很简单。煎豆腐的烹饪技巧
不粘锅赖煎，火3格就够了，慢慢煎。