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诗文 炒秋葵
释义

炒秋葵

之前烧过葱油的,觉得里面味道进不去,于是自己想到切开来炒。

炒秋葵的用料

秋葵 250g 干辣椒 2个
大蒜 1个 蚝油 1勺
盐 2g

炒秋葵的做法

炒秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵切开,锅中把水烧开,加点盐和油,倒入秋葵,2分钟左右捞起放入冷开水中。起油锅,放入大蒜片和辣椒爆香,再倒入秋葵,煸炒两分钟放蚝油,加点盐,就可以起锅啦!

炒秋葵的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:32:48