网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 小面包
释义

小面包

小面包的用料

高筋面粉 400g 鸡蛋 1个
糖 50g 黄油 15g
牛奶 150g 酵母粉 6g
盐 3g

小面包的做法

步骤1

除黄油外全部放入面包机,选择40分钟搅拌

步骤2

选择发酵1.5个小时

步骤3

确认可以拉出膜

步骤4

取出排气(就是用手拍打面团,让气体跑出)

步骤5

分成你要的大小,用保鲜膜盖住松弛10分钟

步骤6

做成你要的形状,做二次发酵,冬天放烤箱里,下面放碗开水,夏天不用

步骤7

二次发酵玩,直接开始烤,大约上下火160度,18分钟

小面包的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 13:35:31