诗文 | 孜然虾米饭 |
释义 |
孜然虾米饭孜然虾米饭的做法![]() 步骤1 1.葱花切好,黄瓜切丝,青菜切块,鸡蛋打撒 2.把泡好的虾米洗净备用(泡3小时以上)![]() 步骤2 锅热后放油,待油八成热后放入葱花爆香,放入虾米翻炒片刻,然后放入蛋液,待鸡蛋底部煎好上面还是蛋液时放入米饭用大火不停翻炒,同时放入盐,鸡精,孜然粉不停翻炒,要把饭炒散。![]() 步骤3 黄瓜和青菜同时放入锅里翻炒片刻![]() 步骤4 炒好装盘,用黄瓜片和番茄酱装饰,一盘可爱的饭饭就出锅了。孜然虾米饭的烹饪技巧 |
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