可乐鸡翅

步骤1

1、鸡翅洗干净，擦干水分，在表面 划上3刀 2、将鸡翅放入碗中，撒入适量盐，胡椒调味，倒入1/3罐（听）可乐，双手抓拌使得调味料入味。 3、开火，热锅，加入少许油，油开后放入鸡翅（划口面朝下）锅中加入生姜片，大葱段，辣椒，花椒粒，煎至金黄 4、倒入2/3罐可乐及适量生抽，大火煮滚后转小火慢慢将酱汁收干 5、取出鸡翅放入盘中，倒入少量汤汁，搭配少许嫩香菜，樱桃萝卜片。