橙色牛肉

我的厨房我做主，怎么闹腾怎么来，哈哈哈~\(≧▽≦)/~

橙色牛肉的用料

牛肉 1片	胡萝卜一整个
红辣椒根据自己能否吃辣

步骤1

把牛肉解冻，牛肉最好要好一点的哦！

步骤2

把牛肉切成丁状或条状，看心情吧~\(≧▽≦)/~

步骤3

把胡萝卜洗净，剥皮，切成丝状，粗细就看个人口味啦

步骤4

把切好的胡萝卜丝放在开水里烫1-2分钟，因为我喜欢吃软一点的，你们自己看着哈！

步骤5

把胡萝卜丝沥水捞出。倒入食用油，先放牛肉进去爆炒，等颜色变成棕色后，倒入胡萝卜丝

步骤6

翻炒片刻后，关小火，倒入辣椒(自行选择)盐，味精，红酒

步骤7

等都翻炒过后，倒点酱油即可，味道变得鲜的！好吃!翻炒两下就出锅吧！

放辣椒口感更好

随便看

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