诗文 | 咸鸡蛋 |
释义 |
咸鸡蛋腌咸鸡蛋,由于经过一段时间的腌制,其营养素便有显著的变化,蛋白质含量明显减少,由鲜蛋的每百克含14.7克,下降为10.4克;脂肪含量明显增多,由鲜蛋每百克含11.6克,上升为13.1克;碳水化合物含量变化更大,由鲜蛋每百克含糖1.6克,上升为10.7克;矿物质保存较好 咸鸡蛋的做法步骤1 第一步洗净晾干步骤2 第二步步骤3 最后就是漫长的等待咸鸡蛋的烹饪技巧 |
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