戚风蛋糕4个鸡蛋
戚风蛋糕4个鸡蛋的做法
步骤1
蛋清蛋黄分离步骤2
蛋黄，水，色拉油、80g糖里抽取50g糖，全部混合
步骤3
把低筋粉筛入蛋黄糊里步骤4
打发蛋白，中途加入剩余的糖步骤5
烤箱160预热，烤40分钟步骤6
烤完后倒扣冷却，一定要冷却至不烫手才脱模，不然会塌的
| 诗文 | 戚风蛋糕4个鸡蛋 |
| 释义 |
戚风蛋糕4个鸡蛋戚风蛋糕4个鸡蛋的做法步骤1 蛋清蛋黄分离步骤2 蛋黄，水，色拉油、80g糖里抽取50g糖，全部混合
步骤3 把低筋粉筛入蛋黄糊里步骤4 打发蛋白，中途加入剩余的糖步骤5 烤箱160预热，烤40分钟步骤6 烤完后倒扣冷却，一定要冷却至不烫手才脱模，不然会塌的戚风蛋糕4个鸡蛋的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。