萝卜丸子

步骤1

萝卜打成丝（有专门的工具），豆腐用手直接挤成碎块，加上面粉搅拌，洒上姜末葱花继续搅拌好后加点盐，然后弄成一个个丸子。锅里放油，四到五成热即可下锅，至金黄色即可（如果不确定可以先试试）。