网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红豆沙牛奶炖蛋
释义

红豆沙牛奶炖蛋

红豆沙牛奶炖蛋的用料

红豆 若干 牛奶 300ml
鸡蛋 三个 冰糖 30g

红豆沙牛奶炖蛋的做法

红豆沙牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

冰糖放入牛奶加热让糖溶化,鸡蛋打散,如果不喜欢蛋黄太多可以减少一个蛋黄,待牛奶凉了加入鸡蛋搅拌,把表面的气泡去除,倒入三个碗里,用保鲜膜封紧碗口避免有蒸汽水流入。
红豆沙牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

锅烧开水,把碗放入,盖上盖子转中小火蒸七分钟,关火,别急着打开盖子,继续焖十五分钟就可以出锅。
红豆沙牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

提前把红豆煮烂,爱吃甜的可以下糖煮红豆,红豆沙与炖蛋放入冰箱冷藏了口感会更好吃。待吃的时候再把红豆沙加入炖蛋即可。

红豆沙牛奶炖蛋的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:56:28