豆豉豆腐鱼
豆豉是我用辣椒姜蒜泡了一个月的，非常香
豆豉豆腐鱼的做法
步骤1
准备好豆豉，鱼切片煎香，豆腐切小块煎香
步骤2
用油把番茄青椒加姜块炒香，放1000毫升左右的水，放盐酱油蚝油煮开，喜欢吃辣的就多放辣椒，倒入煎好的豆腐和鱼，炖煮10分钟入味后放芹菜蒜苗，关火！
步骤3
出锅，非常非常好吃还特别容易煮。汤汁拌饭可以吃两碗了！哈哈