诗文 | 糖霜芝麻江米条,闲散时间自制零食 |
释义 |
糖霜芝麻江米条,闲散时间自制零食江米条的做法步骤1 称好所有材料,水和麦芽糖混合煮开后加入3分之2的江米面搅拌均匀,放温凉步骤2 加入芝麻再加入剩下的江米面,揉成面团步骤3 搓成两个长面团步骤4 用手压成饼状,步骤5 切成7毫米左右的宽度。步骤6 凉油下锅炸至金黄色,一锅捞起关火等3分钟左右再炸下一锅。步骤7 全部炸起后平底锅放入糖,加入少许水熬糖汁步骤8 卖相不好但是味道一级棒的糖霜芝麻江米条!江米条的烹饪技巧 |
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