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诗文 麻酱拌面
释义

麻酱拌面

米饭天天吃,换换口味吧,能吃麻辣的,可以不放麻酱,放辣椒油和麻椒油!

麻酱拌面的用料

碱面 200g 芝麻酱 3勺
葱花 1勺 香菜 1勺
生抽 1勺 盐 适量
陈醋 1勺 白糖 半勺
辣椒油 1勺

麻酱拌面的做法

麻酱拌面的做法图解1

步骤1

水开后,加一小勺盐,这样面不会粘一起
麻酱拌面的做法图解2

步骤2

九成熟捞起,用凉水过凉,控水
麻酱拌面的做法图解3

步骤3

加入所有准备调料,拌匀即可,可以放些芝麻花生碎更好

麻酱拌面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:51:47