蔓越莓饼干
这几天嘴馋了，刚买烤箱没多久想试试，正好家里有蔓越莓就尝试做了这饼干，没想到还成功了
蔓越莓饼干的做法
步骤1
把黄油软化，闲化的慢可以隔水加热一下，不要打发，打的微微泛白即可步骤2
打好的黄油里加入糖粉搅匀，加入蛋液，蔓越莓碎，搅匀步骤3
把面粉过筛加入到2里
步骤4
搅拌均匀，亲们忽略那些面粉吧，拌好后用手揉一下，不要多揉，几下就好步骤5
搓长条用保鲜膜包好，放进冰箱一小时左右
步骤6
取出切片，烤箱预热160℃十分钟，烤盘铺油纸摆盘，160℃上下火中层15到20分钟（做的有点丑）刚烤好是软的要放冷