青椒肉丝
青椒肉丝的做法
步骤1
里脊肉切条状，放入生抽、料酒、淀粉腌制
步骤2
青椒切丝，喜辣尖椒，可以选择菜椒去籽，切丝
步骤3
葱姜蒜切片，喜欢吃的可以切的更小些
步骤4
锅中油热，放入葱姜蒜煸炒出香味，放入腌好的里脊肉大火炒至八成熟
步骤5
放入青椒，菜快熟时加入盐，翻炒几下即可出锅
步骤6
清新爽口下饭菜