香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥的做法
步骤1
将鸡脯肉洗净，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出晾凉。步骤2
把鸡肉撕成丝备用。步骤3
锅中的姜片捞出不要。步骤4
香菇洗净切薄片。步骤5
大米淘洗干净，放入煮鸡肉的汤锅里。步骤6
烧开后转小火煮成粥步骤7
下香菇煮5分钟。步骤8
再倒入鸡丝。步骤9
加盐再煮一会。步骤10
调入鸡精、撒入香菜末即可。
| 诗文 | 香菇鸡肉粥 |
| 释义 |
香菇鸡肉粥香菇鸡肉粥的做法步骤1 将鸡脯肉洗净，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出晾凉。步骤2 把鸡肉撕成丝备用。步骤3 锅中的姜片捞出不要。步骤4 香菇洗净切薄片。步骤5 大米淘洗干净，放入煮鸡肉的汤锅里。步骤6 烧开后转小火煮成粥步骤7 下香菇煮5分钟。步骤8 再倒入鸡丝。步骤9 加盐再煮一会。步骤10 调入鸡精、撒入香菜末即可。香菇鸡肉粥的烹饪技巧 |
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