诗文 | 炝拌粉丝甘蓝 |
释义 |
炝拌粉丝甘蓝过年在家顿顿肉肉肉。。。现在看见肉,俩眼都冒星星。老妈喊着想吃清淡的,没办法,搞个凉拌菜清清肠胃。。 炝拌粉丝甘蓝的做法步骤1 紫甘蓝切丝,粉丝烫好过冷水控干水分装盆,加入盐,酱油,白醋,白糖,将蒜切粒码在顶部。步骤2 冷锅冷油下葱蒜粒,干辣椒,小火慢慢炸出香味。大火至油冒烟离火,过小筛将滚油淋在甘蓝上,加味精,拌匀撒上黑芝麻和香菜即可。![]() 步骤3 看起来如何?炝拌粉丝甘蓝的烹饪技巧 |
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