红枣银耳莲子桂圆羹
红枣银耳莲子桂圆羹的做法
步骤1
银耳莲子用水泡一个小时以上。泡成这个样子。
步骤2
桂圆去壳剥核留肉。备用。
步骤3
红枣去核切好备用。
步骤4
银耳莲子泡好后，银耳去黄色的部分，莲子剥开，去掉里面绿色的莲心，莲心可以留下来晒干泡茶喝。
步骤5
银耳用手撕成小块，自己觉得可以就好。
步骤6
银耳先放锅里煮，开锅后放入所有材料一起煮。放冰糖煮至稠粘后就可以出锅了。