奶油卷
奶油卷的做法
步骤1
面包机和面发酵完成后分成九份，搓圆松弛十分钟
步骤2
赶圆两边对折，松弛五分钟
步骤3
一头搓细，再松弛五分钟
步骤4
赶成下小上大的长三角形
步骤5
从上往下卷
步骤6
口子朝下，二次发酵两倍大小，建议放一碗开开水在烤箱里增加湿度
步骤7
刷上鸡蛋液
步骤8
一百八十度，烤约十八分钟，表面金黄即可出炉
步骤9
新鲜出炉