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诗文 花开富贵
释义

花开富贵

花开富贵的用料

鱼,粟粉,芝麻油,胡椒粉,盐,芹菜叶,土豆,奶油奶酪,罗勒

花开富贵的做法

步骤1

鱼切片,尽量把刺剔除,拌上粟粉、盐、胡椒粉,芝麻油,放置十分钟

步骤2

把油烧热,放入鱼片,炸至金黄,控油待用

步骤3

把土豆煮熟,和奶油奶酪一起打成泥,加入罗勒拌匀
花开富贵的做法图解4

步骤4

在盘中铺上芹菜叶作为装饰,倒上土豆泥,把鱼片插在土豆泥上,做成花形,在中间放置金桔,完成。

花开富贵的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:12:43