香煎三文鱼
给孩子不敢吃生的，所以做了黄油香煎版的，孩子吃了好几块呢！很欣慰呢。
香煎三文鱼的做法
步骤1
清洗三文鱼，去鱼皮，改刀切5CM的厚片
步骤2
洋葱切片，和鱼块洒少许盐、黑胡椒腌制15分钟
步骤3
在平底锅热少许黄油，入鱼块和洋葱煎制，至鱼两面金黄即可。
步骤4
出锅摆盘。