可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅中洗净.放入冷水的锅中煮！待煮到水冒泡时，捞出！
步骤2
将鸡翅中捞出！并且分别在正反两面划上两道！放入腌制的碗里。
步骤3
将准备好的葱、姜、蒜，放入腌制碗里。注意放一些就可以啦！
步骤4
老抽、生抽、醋、料酒、黑胡椒、鸡精、盐、（可以放些生姜粉），搅拌！按摩鸡翅中，让酱料入味！腌制的时间最低是20分钟！
步骤5
热锅冷油、待油热时，将葱、姜、八角，放入油锅中煸炒！炒出香味时（葱叶略微出色时），将腌制好的鸡翅中倒入锅里翻炒！炒好后，就可以倒入可乐煮啦！可乐只需漫过鸡翅中就可以啦！用小火慢熬。
步骤6
熬煮15分钟之后！可以依据可乐在锅中的含量，小火炖，然后用大火收汁！
步骤7
出盘时的鸡翅中、已经被可乐的酱香味包裹！可乐鸡翅就做好啦！可乐鸡翅的烹饪技巧
不喜欢吃生姜的人、可以用生姜粉代替！不喜欢葱、生姜的人！在鸡翅中炒好时！捞出葱、生姜！然后在放入百事可乐熬煮。