*咖啡，原味蛋塔*
蛋塔的做法
步骤1
準備塔皮，我是在網路買現成的塔皮(烤起來很好吃，薄薄的不厚)擺在烤盤上步骤2
制作咖啡蛋塔汁：將牛奶，細砂糖，咖啡粉(不甜的黑咖啡喔)蛋液攪拌均勻，然後過篩過兩次，然後倒到蛋塔皮裡，拿去烤
步骤3
上下火200度烤30分鐘，我是烤到表面有稍微焦焦的
步骤4
成品，右邊原味左邊咖啡蛋塔的烹饪技巧
原味蛋液就是不要加咖啡粉而已，其他一樣，上面這些蛋塔水可以做6個，所以我做兩個口味