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诗文 卤汁茶叶鹌鹑蛋
释义

卤汁茶叶鹌鹑蛋

老少皆宜,味道香鲜咸味适中。

卤汁茶叶鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋,铁观音茶叶,八角,生姜,大葱,花椒,盐,卤汁酱油,桂皮

卤汁茶叶鹌鹑蛋的做法

卤汁茶叶鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

1.将鹌鹑蛋洗净备用。2.八角,桂皮,生姜,花椒等少许铺料。3.较好的茶叶和卤汁酱油必不可少。4.将铺料,茶叶,卤汁酱油等一同放锅内烧开,将鹌鹑蛋放入再烧开至熟。5.将鹌鹑蛋逐个敲裂缝,待食用。6.约两小时后,就可以品尝到美味的茶叶卤汁鹌鹑蛋了。

卤汁茶叶鹌鹑蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:09:35