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诗文 韭菜鸡蛋饼
释义

韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 150g
韭菜 3根 盐 适量
油 适量 水 适量

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉,鸡蛋,盐一起加上适量的水搅匀,成糊状,再加入切碎的韭菜,搅匀,如图
韭菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

热锅,倒油,然后就把蛋糊倒入锅中,小火慢慢煎,至两边金黄即可

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

水要放多一点点,糊一点,这样煎时,就容易流动,煎的效果更好

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更新时间:2024/11/25 12:21:20