海鲜虾皮茄汁
海鲜虾皮茄汁的做法
步骤1
茄子切条用盐拌匀，上锅蒸大约五六分钟。 （茄子去不去皮就看个人爱好了哈。。。）
步骤2
锅里放一小碗水，烧开后倒入海鲜汤煮沸。 在煮沸的海鲜汤里加入虾皮略煮，淋到蒸好的茄子上面
步骤3
给茄子淋点麻油就大功告成了