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诗文 莲藕肉饼
释义

莲藕肉饼

这道菜有健脾开胃的作用。

莲藕肉饼的用料

猪展 250g 莲藕 2个
鱿鱼 1小块 姜 适量
盐 2小勺 油 1勺
生抽 1勺 生粉 2勺

莲藕肉饼的做法

莲藕肉饼的做法图解1

步骤1

将莲藕、猪展、鱿鱼剁碎。
莲藕肉饼的做法图解2

步骤2

再加入姜末、盐、油、生抽和少许生粉搅拌均匀,放入盘子。
莲藕肉饼的做法图解3

步骤3

隔水蒸10~15分钟即可

莲藕肉饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 9:07:57