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诗文 青草海绵蛋糕
释义

青草海绵蛋糕

青草海绵蛋糕的用料

面粉 250g 鸡蛋 1个
白糖 100g 橄榄油(色拉油也可) 50g
盐 少许 绿叶菜汁液 200g
盐 2g 泡打粉 15g

青草海绵蛋糕的做法

青草海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

青菜放入搅拌机,加少许水,打成汁。
青草海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

250g面粉,加入100g白糖。
青草海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入200g绿叶菜汁液,然后搅拌。
青草海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

不要出现面粉疙瘩哟!
青草海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋、2g盐、50g橄榄油(或色拉油)
青草海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
青草海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

加入15g泡打粉,搅匀。
青草海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

给小碗刷油,倒入面粉糊,大约填碗的1/3即可。最后也可撒上芝麻或葡萄干。
青草海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

蒸锅上气后摆入面糊小碗。
青草海绵蛋糕的做法图解10

步骤10

加盖大火蒸7—10分钟。
青草海绵蛋糕的做法图解11

步骤11

取出晾晾~
青草海绵蛋糕的做法图解12

步骤12

QQ哒~
青草海绵蛋糕的做法图解13

步骤13

还有一些面糊,倒入了面包机,撒芝麻、葡萄干,选择“烘烤”。
青草海绵蛋糕的做法图解14

步骤14

面包机版成品是这样哒~

青草海绵蛋糕的烹饪技巧

1、绿叶菜汁液我用青菜加少许水,用搅拌机打搅成的,只要是绿色菜都可以的。2、可以选择微波炉“蛋糕”;也可选择烤箱170度。方法多多,蛋糕糊是同样的。

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更新时间:2024/11/22 18:28:06