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诗文 开水冲蛋
释义

开水冲蛋

这是一道比较简易快速的营养早餐,早起时间赶,也是很不错的选择。

开水冲蛋的用料

鸡蛋 2个 开水 适量
糖 1勺 香油 少许

开水冲蛋的做法

步骤1

鸡蛋磕入碗内打散

步骤2

清水烧至滚开

步骤3

快速倒入鸡蛋液中,放入辅料即可享用。

开水冲蛋的烹饪技巧

水一定要用刚烧开的,这样冲出来的蛋滑嫩,没有生蛋液。

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更新时间:2024/11/22 10:37:51