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诗文 轻松手作肉松
释义

轻松手作肉松

轻松手作肉松的用料

里脊肉 500g 炖肉料 1个
老抽 2勺 白糖 2勺
盐 1g 五香粉 1勺

轻松手作肉松的做法

轻松手作肉松的做法图解1

步骤1

里脊肉切块凉水泡十分钟空出血水,放高压锅里,放入一袋炖肉料包,加水一小碗水,压十分钟,捞出凉水冲净,挤干水分!
轻松手作肉松的做法图解2

步骤2

晾干的里脊肉放入保鲜袋,用擀面杖压扁,撕碎!
轻松手作肉松的做法图解3

步骤3

将肉倒入不粘锅,普通铁锅可以放一匙油!放入老抽,白糖,盐,五香粉,翻炒至无水分,蓬松为止,喜欢老一点的可多炒一会,注意火候!
轻松手作肉松的做法图解4

步骤4

好了!

轻松手作肉松的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 2:18:41