红烧青鱼
青鱼，没有小刺，所以喜欢做。
红烧青鱼的做法
步骤1
青鱼块提前腌制过夜。放冰箱。步骤2
锅中放油，将鱼块放入，翻炒。直至鱼块金黄。放入生姜，干辣椒步骤3
放入白砂糖，红烧汁，蒸鱼豉油。放水，淹过鱼。步骤4
汤汁收干前，留一部分汤，将切碎的青蒜放入。步骤5
装盘
| 诗文 | 红烧青鱼 |
| 释义 |
红烧青鱼青鱼，没有小刺，所以喜欢做。 红烧青鱼的做法步骤1 青鱼块提前腌制过夜。放冰箱。步骤2 锅中放油，将鱼块放入，翻炒。直至鱼块金黄。放入生姜，干辣椒步骤3 放入白砂糖，红烧汁，蒸鱼豉油。放水，淹过鱼。步骤4 汤汁收干前，留一部分汤，将切碎的青蒜放入。步骤5 装盘红烧青鱼的烹饪技巧 |
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