西红柿牛腩土豆
西红柿牛腩土豆的做法
步骤1
牛腩大块飞水，然后切成小块放锅里，加上料酒、葱段、姜片、胡椒粉。
步骤2
西红柿洗净后切成块放进去。
步骤3
填汤没过原料，扣上锅盖，中小火炖半个小时。
步骤4
放入切成块的土豆。
步骤5
再炖至土豆熟烂，加盐调味即可。