金橘雞翅

想做雞翅給男朋友吃的，看到金橘，突然想把它那種香味溶進雞翅裏面，所以有了這道菜，味道還不錯的。

金橘雞翅的用料

雞翅七個	金橘五個
鹽適量	水適量

金橘雞翅的做法

步骤1

1.把雞翅洗凈，輕切兩下，這樣容易熟。 2.金橘洗凈切好，備用。 3.先煮少量的水，水開後放雞翅下去過過水。 4.重新煮水，同時放入雞翅，三分鐘翻一次雞翅，待水微幹，放入金橘，金橘味道出來時放鹽就好了。。大家可以好奇為什麼不放其它的，而且還要過一下水要重新煮，這是因為我胃不好，不能吃姜那些有刺激的食物，而又討厭血腥味，過水後那味道基本沒了。。

金橘雞翅的烹饪技巧

很簡單的哦，親們可以試試。。

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