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诗文
红烧鱼
释义
红烧鱼
红烧鱼的用料
鲫鱼 2条
酱油 半碗
料酒 适量
大葱 一颗
姜
大蒜
醋
花椒
大料
油
红烧鱼的做法
步骤1
先配好汁(用酱油,葱,姜,蒜,花椒大料混在一个小碗),锅中倒油,炸鱼至两面金黄,倒入汁,料酒,醋,大火,不盖盖,汤快没了倒入水没过鱼,五分钟后转小火,盖盖,至汤变少,最后大火收汁,完成~
红烧鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/6 21:45:42