方形蛋糕 ||
方形蛋糕的做法
步骤1
牛奶 油 20g白糖 混合搅匀
步骤2
鸡蛋 蛋黄蛋清分离 蛋黄加入牛奶油中混合搅匀
步骤3
蛋黄糊中筛入低粉和泡打粉，切拌匀
步骤4
蛋白分三次加糖每次10g打发到湿性发泡，再分三次加入蛋黄糊中
步骤5
烤箱提前预热 ， 蛋糕糊入烤箱170℃烤20分钟 出炉
步骤6
奶油加糖打发，蛋糕分成两层中间夹上水果涂上奶油，对齐放好表面和四周涂上奶油摩匀 ，加入喜欢的颜色色素，用小圆裱花嘴开始造型！
步骤7
加上喜欢的水果就可以了！