诗文 | 牛轧糖 |
释义 |
牛轧糖情人节了,做点糖家人吃了甜甜密密,新的一年有个甜甜的开始,希望这一年家人能顺顺利利的,充满糖的味道! 牛轧糖的做法![]() 步骤1 小花生用清水洗净,晾干锅内放少许油,把花生炒熟。![]() 步骤2 花生晾凉后放入保鲜袋中用擀面杖敲碎成这个样子。![]() 步骤3 90克黄油放不粘锅融化,放入棉花糖300克,温度升高不停搅拌棉花糖融化。![]() 步骤4 加入100克脱脂奶粉,这个时候要不停搅拌。让奶粉融合。![]() 步骤5 加入花生碎!还是不停的搅拌。![]() 步骤6 搅拌均匀后,放到保鲜袋内,用东西擀成你要的厚度,利用保鲜袋的形状定型成方形。![]() 步骤7 放冰箱冷冻半小时左右即可!![]() 步骤8 开始切成长条,再切成你喜欢的大小。![]() 步骤9 我切好了的样子!![]() 步骤10 包上漂亮的糖纸,是不是很高大上,可以送亲戚朋友了!满满的诚意呀。牛轧糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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